Vegomat
Veganska vardagsrecept
Välkommen till min matvärld! Här hittar du ett urval av mina personliga veganska favoritrecept. Recepten är antingen helt egna skapelser eller modifierade versioner av andras idéer, där jag har satt min egen prägel. Jag uppdaterar ständigt med nya recept, så kika in regelbundet för att inte missa något nytt!
Jag har lagt stor vikt vid att recepten ska vara enkla att laga, snälla mot plånboken och baserade på ingredienser du lätt hittar i din vanliga matvaruaffär. Du behöver inte vara en mästerkock för att lyckas här – det viktigaste är att ha roligt i köket och njuta av de goda, fräscha smakerna. Ta en titt runt och låt dig inspireras till nya, spännande måltider!
Om mig
Jag är en matintresserad 53-årig man som brinner för att skapa enkla, prisvärda och växtbaserade recept.
Jag följer en vegansk kost och har en pågående viktresa där jag fokuserar på att få i mig rätt näring samtidigt som jag håller ett hållbart kaloriunderskott. Jag experimenterar gärna i köket, och nyligen testade jag att göra eget Kala Namak (svart salt) för att få till den perfekta äggsmaken i mina rätter.
Utöver matlagningen försöker jag hålla mig aktiv och promenerar raskt en mil 2–3 gånger i veckan. Jag har märkt stor skillnad i energi och välmående sedan jag började justera min kost, och jag hoppas kunna inspirera andra med mina recept och erfarenheter.
På Vegomat hittar du en samling av mina personliga favoritrecept, noggrant skapade för att vara lätta att följa, snälla mot plånboken och fulla av fräscha, vardagliga smaker. Oavsett om du är en erfaren vegan eller bara nyfiken på en växtbaserad livsstil, är mitt mål att inspirera dig att ha roligt i köket och njuta av näringsrika måltider utan krångel.